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2015.01.17

今日の畑



今年二回目の漬物にするために白菜を五つ収穫しました。残りは十個。
ちょっと作りすぎたようです。
春までに消化できるだろうか?




収穫したての白菜です。外葉を縄で巻いて防寒しています。
今年はさほど寒くないのであんまり凍っていませんね。




剥いちゃうとこんな感じ、手で外葉を開き、ナイフで落とすのですが、真冬の白菜は瑞々しくって、汁が飛び散ります。たくさんの水を蓄え春を待っているようです。食べてごめんよ。




我が畑の農夫です。彼らが害虫を適度に駆除してくれます。植え付けたら収穫はその9割ほどになりますが、彼らがいるおかげでそれ以上ひどくならないようです。
彼らのことを考えると殺虫剤は使えないね。
白菜の中で冬眠しているところを起こしてしまいました。




期待していた綿です。フワフワした綿が開く予定でしたが、残念。
植え付けが遅かったのかな?




種はできていました。花壇に巻いておくことにしました。




イチゴです。今年も元気に冬を越しています。
ほぼ自生していると言っていいと思います。
実は残念ながら一度も食べたことがありません。誰かがいつの間にか食べてるんだよね。
羽の生えたやつか、毛むくじゃらなやつか、美味しいかどうか聞いてみたいよ。




玉ねぎ、霜に負けずに頑張って生きています。夜盗虫にやられて2,3株失いました。まぁ、彼らの生活を侵害しているのは僕だから見つけても遠くの草むらに投げるだけです。




にんにくです。生育に差があります。今年は失敗しているかも。

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